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31 de Diciembre, 2013 · General

Las Grutas seduce con comida de mar

(La mañana de Neuquen) La propuesta gastronómica es otra fuente de seducción que posee este balneario, además de sus aguas cálidas y playas de arenas finas.
Uno de sus rasgos distintivos es el variado menú que ofrecen restaurantes, parrillas, pubs y confiterías, con sus segmentos de acuerdo con las pretensiones del paladar y el bolsillo del comensal.
Las cartas muestran desde platos típicos de la región, como pescados y mariscos capturados en el golfo San Matías, hasta deliciosos corderos al asador, provenientes de la zona de la meseta de Somuncurá. Aunque también se pueden comer pizzas, hamburguesas, milanesas y panchos, a lo que se suman puestos donde preparan tacos mexicanos o waffles.
Para los empresarios del rubro, una persona puede almorzar y cenar por $120 o menos. Por ejemplo, en un local de comidas rápidas de la Primera Bajada, la pizza grande cuesta entre 55 y 70 pesos, mientras que una cerveza de litro $35 y una gaseosa de un litro y medio $30.
En una marisquería ubicada en el mismo sector, se pueden disfrutar los sabores de la zona. El plato de langostinos rebozados está $65; pulpitos -fritos y a la provenzal- $50; cornalitos $40; rabas $45; mejillones $30; cholgas y almejas $40, y vieyras 50 pesos.
En la Segunda Bajada, la alternativa es un restobar, donde se presentan espectáculos musicales mientras se disfruta la comida. Ahí la pizza varía entre 72 y 102 pesos; la hamburguesa va de los $50 a los $56; el lomo al plato de $79 a $84; el bife de chorizo $100; salmón con distintas salsas $78; merluza $66, cazuela de mariscos $114 y paella $108. Los vinos arrancan en los $40.
Para los gustos más refinados hay restaurantes de mayor categoría, en los que brillan las especialidades de chef de nivel internacional, donde los precios son mucho más elevados.

Gran demanda en hoteles
Las reservas en hoteles crecieron notablemente en la última semana, incluso los de mayor categoría tienen ocupación plena para enero, como uno prestigioso situado sobre la costanera, en la Séptima Bajada. Este tipo establecimientos son los más caros: una habitación simple (para dos personas) cuesta $600 por día, y para una familia tipo $1.100.
Algo más económico ofrece, por ejemplo, uno ubicado en la avenida Río Negro, a varias cuadras de la playa, donde la habitación simple sale $600 y la cuádruple $800.